^{_{黃曲霉毒素(AFT)是一類化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的化合物，均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機(jī)率高。}}

^{_{它們存在于土壤、動(dòng)植物、各種堅(jiān)果中，特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品，是霉菌毒素中毒性大、對(duì)人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。}}

^{_{深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-JAH食品黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)糧食、飼料、谷物中、食用油等食品中的黃曲霉毒素，CSY-JAH食品黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等}}

^{_{一、產(chǎn)品名稱：食品黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀}}

^{_{二、產(chǎn)品型號(hào)：CSY-JAH}}

^{_{三、檢測(cè)項(xiàng)目：黃曲霉毒素（B1 M2等）}}

^{_{四、技術(shù)參數(shù)：}}

^{_{1、測(cè)試條寬度：2-6mm（支持定制）}}

^{_{2、屏幕：真彩觸摸屏}}

^{_{3、檢測(cè)結(jié)果：半定量、定量檢測(cè)結(jié)果可排除無效檢測(cè)結(jié)果，能對(duì)數(shù)據(jù)結(jié)果、原始掃描曲線進(jìn)行保存和打印濃度結(jié)果和濃度單位}}

^{_{4、檢測(cè)項(xiàng)目參數(shù)：用戶可以從儀器功能選項(xiàng)中讀取儀器的配置參數(shù)}}

^{_{5、檢測(cè)結(jié)果報(bào)告：可準(zhǔn)確報(bào)告出被測(cè)物質(zhì)的濃度，可在觸摸屏上顯示，可通過儀器內(nèi)置打印機(jī)輸出}}

^{_{6、連接方式：USB接口，串口，網(wǎng)口（支持定制）}}

^{_{7、附屬功能：內(nèi)置WIFI模塊}}

^{_{8、測(cè)量原理：光電測(cè)量反射衰減信號(hào)強(qiáng)度（掃描）}}

^{_{9、檢測(cè)速度：240次/小時(shí)}}

^{_{10、重復(fù)性：DR值不大于1%(標(biāo)準(zhǔn)卡)}}

^{_{11、儀器批間差：3%以內(nèi)(標(biāo)準(zhǔn)卡)}}

^{_{12、數(shù)據(jù)傳輸：USB 以及網(wǎng)口}}

^{_{13、屏幕顯示：7英寸（支持定制10英寸及各種規(guī)格）}}

^{_{14、LED光源波長：450nm～475nm}}

^{_{15、檢測(cè)通道：單通道（支持雙通道、五通道、10通道及客戶要求定制通道數(shù)量）}}

^{_{整機(jī)支持按客戶要求定制（ODM加工及OEM項(xiàng)目合作）}}

^{_{1993年黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物，是一種毒性*的劇毒物質(zhì).黃曲霉毒素的危害性在于對(duì)人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡.在天然污染的食品中以黃曲霉毒素B1為多見，其毒性和致癌性也/.}}

^{_{B1是危險(xiǎn)的致癌物，經(jīng)常在玉米，花生，棉花種子，一些干果中常能檢測(cè)到。它們?cè)谧贤饩€照射下能產(chǎn)生熒光，根據(jù)熒光顏色不同，將其分為B族和G族兩大類及其衍生物。AFT已發(fā)現(xiàn)20余種。AFT主要污染糧油食品、動(dòng)植物食品等；如花生、玉米，大米、小麥、豆類、堅(jiān)果類、肉類、乳及乳制品、水產(chǎn)品等均有黃曲霉毒素污染。}}