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CSY-SLX8糧食新鮮度檢測(cè)儀使用說(shuō)明

  • 發(fā)布日期:2020-04-16      瀏覽次數(shù):804
    • 糧食在貯藏過(guò)程中,由于會(huì)受到溫度、濕度、時(shí)間等其它條件的影響,以及貯糧生態(tài)系統(tǒng)中生物因子與非生物因子的變化,糧食的新陳代謝活動(dòng)使其化學(xué)組成和揮發(fā)物組分不斷發(fā)生變化,造成糧食品質(zhì)隨儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng)而不斷變化,甚至劣變,使得糧食品質(zhì)會(huì)發(fā)生陳化。

       

      CSY-SLX8糧食新鮮度檢測(cè)儀可以快速定量檢測(cè)糧食新鮮度/陳化糧(脂肪酸值),糧食新鮮度脂肪酸值)是評(píng)價(jià)糧食品種的重要指標(biāo)之一。

       

      CSY-SLX8糧食新鮮度檢測(cè)儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無(wú)線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡(jiǎn)便快速, 方便檢測(cè)人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場(chǎng)使用和車(chē)載使用。

       

      糧食新鮮度檢測(cè)儀檢測(cè)原理】

      糧食中的腐*成分經(jīng)過(guò)提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀在550nm測(cè)定其吸光度,將空白對(duì)照液與檢測(cè)樣品液對(duì)換,所得吸光度與其含量成正比。

       

      糧食新鮮度檢測(cè)儀檢測(cè)對(duì)象】

      糧食類(lèi)

       

      糧食新鮮度檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)】

      檢測(cè)下限:0.5mg KOH/100g

      線性范圍:0.5-2800 mg KOH/100g

       

      糧食新鮮度檢測(cè)儀操作步驟】

      ① 將2.0g粉碎的糧食樣品放入樣品杯(或帶塞試管)中,加入5mL石油醚搖勻后靜止浸泡10分鐘。

      ② 準(zhǔn)確吸取3mL糧食新鮮度檢測(cè)試劑于比色皿中,將比色皿放入的*一個(gè)通道,按“對(duì)照測(cè)量”。

      ③ 取出比色皿,加0.1mL樣品提取液,混勻,靜置1分鐘;將比色皿放入的通道中,按“樣品測(cè)量”。

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